Minerálne vody a limonády
Dezinfekcia » Minerálne vody a limonády
TwinOxide® poskytuje radu možností pre využitie v nápojovom priemysle. V porovnaní s bežnými dezinfekčnými prostriedkami a klasicky generovaným oxidom chloričitým, prípravok TwinOxide® neovplyvňuje negatívne chuť ani vôňu koncového produktu a nespôsobí korozívne. TwinOxide® má silne antimikrobiálny potenciál a je používaný k sanácii zariadení v prevádzkach už od veľmi malých koncentrácií.
TwinOxide® odstraňuje fenolové chute a zápachy z vody a netvorí trihalomethany a chlórfenoly ani iné škodlivé reziduá. To je veľmi dôležité, pretože takéto zlúčeniny majú veľmi negatívny vplyv na konečnú chuť nápoj, nehovoriac o možnej toxicite pre človeka a škodlivosti pre životné prostredie.
TwinOxide® účinne eliminuje rast všetkých doteraz známych baktérií (napr. Leuconostoc, Listeria, Escherichia, atď.) a plesní (napr. Aspergillus, Penicillium, atď.).
TwinOxide® je používaný taktiež pri odstraňovaní kyanidov, sulfidov a merkaptánov z vody. Tieto zlúčeniny majú negatívny dopad na kvalitu nealkoholických nápojov.
Aplikácia TwinOxide® vo výrobe minerálnych vôd a limonád:
- Dezinfekcia uzavretých nádob,
- Dezinfekcia zátok,
- Dezinfekcia dopravných liniek,
- Dezinfekcia KEG sudov,
- Dezinfekcia automobilových a vlakových cisterien,
- Dezinfekcia stien, podláh a nádrží,
- Dezinfekcia povrchov,
- Dezinfekcia pasterizátorov a výmenníkov tepla,
- Bezpečná recirkulácia vo vodných náržiach,
- Kontinuálna dezinfekcia,
- CIP dezinfekcia: TwinOxide® je veľmi účinný pri konečnom vyplachovaní,
- Dezinfekcia filtračného systému,
- Dezinfekcia vodného distribučného systému,
- Čistenie a regenerácia uhlíkových a pieskových filtrov.
chlordioxid_Voda.pdf, podrobná štúdia