Preskočiť navigáciu
hlavná stránka
Úprava pitnej aj úžitkovej vody
  • Úvod
  • Rozsah činností
  • Kontakt
Produkty
  • Zmäkčovače vody
    • NorthStar
    • eVolution katexové
    • CrystalSoft IQ
  • Dezinfekcia
    • TwinOxide
    • Nemocnice a domy s opatrovateľskou službou
    • Dezinfekcia vody
    • Mäsový priemysel
    • Mliekárenský priemysel
    • Chov hospodárskych zvierat
    • Pivovary
    • Minerálne vody a limonády
    • Spracovanie ovocia a zeleniny
  • Dávkovacie čerpadlá
    • DK batériové
    • Grundfos
    • IWAKI
    • PKDC 01

Mliekárenský priemysel

Dezinfekcia » Mliekárenský priemysel

Zlá dezinfekcia povrchov, prichádzajúcich do styku s potravinami, je sprievodným javom prepuknutia množstva alimentárnych ochorení. V dôsledku zlého hygienického zabezpečenia prevádzky môžu do kontaktu s potravinami prísť najrôznejšie patogénne baktérie (Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, Salmonella, a pod.).
Nedostatočne čistené a dezinfikované povrchy, spolu s prítomnosťou vlhka, vytvárajú veľmi vhodné podmienky pre rast nebezpečných bakteriálnych biofilmov. Baktérie tvoriace biofilm sú odolnejšie voči bežným dezinfekčným prostriedkom na báze chlóru, to je často dôvod ich výskytu v zariadení, kde sa tieto prípravky používajú.

Aplikácia TwinOxide® v mliekarenskom priemysle:
Farmy:

  • Hygienické zabezpečenie vodných zdrojov
  • Dezinfekcia zariadení prichádzajúcich do styku s mliekom
  • Dezinfekcia skladovacích tankov

Doprava:

  • Dezinfekcia mliekarenských vozov a cisterien (doprava surového mlieka a mliečnych produktov)

Skladovanie:

  • Dezinfekcia zariadení
  • Dezinfekcia povrchov

Mliekarne:

  • Dezinfekcia vody
  • Dezinfekcia povrchov
  • Zabezpečenie okolia foriem
  • Konečná dezinfekcia CIP systémov
  • Dezinfekcia produkčných liniek
  • Dezinfekcia obalových materiálov a prepraviek


Doporučená koncentrácia:

  • 50 ppm (mg/l) dezinfekcia pracovných povrchov a transportných zariadení
  • 50 ppm konečná dezinfekcia CIP systémov
  • 50-100 ppm odstraňovanie plesní


Vlastnosti TwinOxide®:

  • Nie je korozívny
  • Nezanecháva na povrchu škodlivé reziduá
  • Nemá negatívny dopad na mliečne kvasinky
  • Účinne odstraňuje bakteriálny biofilm

 

  • icochlordioxid_Ml_P.pdf, podrobná štúdia
tlačiť
« späť
 
Copyright © 2013 CHLORSERVIS s.r.o.  •  design&coding: waterwhite   •   script: CMS by Quick.Cms